A arte do açougueiro é um ofício que exige conhecimentos precisas . O açougueiro cultiva seu domínio sobre as partes do animal, aprendendo a manipular cada pedaço com maestria . Para além da técnica , um bom açougueiro precisa ser dedicado para garantir a qualidade do carne . O comprador busca no açougueiro não apenas matéria-prima de q… Read More